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金蝶云星空 | 食品行业数字化转型解决方案

NEWS INFORMATION

食品行业难题

1、费效比低,对账难
企业产品的营销费用处于财务业务的交叉点,容易形成企业费用黑洞。食品企业希望能够对销售费用的预算、执行、监管、分析形成有效的闭环管理,通过手工帐方式,容易带来执行效率的低下,以及有效监管的缺位。
 
2、错单、漏单、拖单,供产销协作效率低
在实际业务过程中,普遍出现错单、漏单、拖单等情况,难以保证订单的及时性和准确性,进而影响到后端生产的备货及订单履约。食品企业的供产销难以有效协同,造成不必要的浪费,导致缺货和爆仓同时存在,库存周转率低下。
 
3、缺乏食品安全监管体系支撑
在多样化的市场需求下,商品生命周期越来越短,如何从原材料采购,到生产批次,到流通渠道,最终到消费者手中形成有效可追溯的质量安全监管体系,减少商品损耗,降低销售风险,是每个食品企业核心关注的问题。
 
4、高速增长下的多地域经营管控难
因食品效期方面的限制,少食品企业通过多地域经营来辐射终端市场,但随之而来的产销协同、跨组织协同、业务差异化、财务集团管控等问题对企业经营提出新的挑战。
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食品行业数字化转型解决方案
 
通过一体化经营管理平台给每个角色提供多通道访问的门户,支撑从决策到业务执行的落地。帮助食品企业形成产销体化, 业财体化, 管控体化的企业管理平台,支撑食品企业业务模式的快速复制和扩张。
 
1、统一门户
通过门户快速连接用户、伙伴、供应商,通过管理服务化,业务移动化,分析数据化,决策智能化,不断对企业的供应、生产、销售等环节进行降本增效,进而形成食品企业的核心竞争力。
 
2、财务统一共享中心
共享统的财务科目,通过多组织结算价目表及经营会计平台,既可以实现法人单位的财务账,又实现了各运营组织的高效业务协同,满足集团平台化管控的诉求。
 
3、业务统一共享中心
支持食品行业灵活的业务架构,拉通总部与下属子公司,采购、销售、生产之间的业务分工与协同,通过共享统的数据中心, 共享统的主数据,共享统的运营平台。
 
金蝶软件应用蓝图
 
为企业提供统一平台、 更好的进行协同经营,为企业提供质量追溯场景,保证质量管理,实现内外高效协同办公,跨越多组织、多事业部沟通协作障碍,完整费用闭环,实现企业一体化经营管理。
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解决方案优势
 
1、费用透明,资金效能高
支持客户资金池管理、费用折扣化管理创新,减少企业资金占用,与渠道利益透明;提供预算、执行、核算、对账、分析的费用闭环管理,减少费用黑洞,提升资金周转效能。
 
2、研产销一体化、上下游链接,高效协同
通过PLM+ERP+MES一体化,可以有效的调配资源提升食品企业价值链效能;同时,通过分销、电商、零售管理平台、供应商协同平台等,链接上下游,打造供应生态,高效协同。
 
3、完备的品质安全追溯体系
批次管理、有效期管理、配合预警平台,让企业提前预知库存效期风险,有效减少库存损耗,提升库存周转,一物一码技术,随时了解各渠道及终端流向及流速、更高效的产销协同,保障消费者权益。
 
4、统一平台,协同经营
灵活高效支撑多组织业务模式,支持集中采购、集中销售、分散收货、分散结算等业务,在多工厂协同中支撑集中计划,协同计划等模式,帮助企业搭建数据统一集中,管理灵活下沉的一体化平台。
 
客户成功故事
养元饮品:一个平台全产业链协同云
01
客户概述
 
河北养元智汇饮品股份有限公司始建于1997年,专注植物蛋白饮料核桃乳的研发、生产和销售业务。在河北衡水、安徽滁州、江西鹰潭、汇南漯河、四川简阳设有生产加工基地,是国内产销规模领先的核桃乳企业。
 
公司自成立以来,心怀"在持续做大做强核桃健脑饮品产业的基础上,着力研发具有营养、功效、美味的植物奶饮品,坚持绿色低碳环保的可持续发展,致力于提高人生智慧和幸福数。”的企业使命待,秉承”绿色、信任、引领、营养、 功效、美味”的发展理念,二十年如一日专注核桃乳饮料的产品研发、市场培育和消费引导,通过技术创新、品牌创新及产业链协同建设实现了跨越发展,并推动核桃乳由风味型边缘饮料变身成为”南北通喝、国同饮”主流饮料。2018年2月,元饮品在上海证券交易所挂牌上市,成功登陆A股资本市场,品牌价值及影响力得到进一步提升。
 
公司科研和技术实力雄厚。得参与起草了核桃乳行业标准和国家标准,通过了ISO22000食品安全管理体系认证和ISO9001质量管理体系认证,获得了诚信管理体系认证、欧盟"BRC 食品安全全球标准”A级认证。公司拥有中国轻I业核桃饮品重点实验室、院士工作站、博士后科研工作站、河北省植物蛋白饮品发酵工程实验室、河北省核桃饮品工程技术研究中心等多个技术创新平台,公司检测中心通过了CNAS国家实验室认可,备国际互认资质。
 
02
业务挑战
1.元公司孤岛式的信息化应用,缺乏统-的工作和数据信息平台, 远总部安徽、四川、河南、江西等各个分子公司之间,以吸营销、采购、库等各个业务板块之间、各版块内部之间,数据的传递、务的协同无法实现,影响养元上下游供应链间工作效率。
 
2.养元的快速发展,在带来百亿业绩的同时,也对公司管理提出了更高的要求,销售、仓储、 生产的运营体系总体高效,但中基层人员承担了快速成长带来的管理压力,因此他们对能更好帮助他们业务开展的信息系统的渴望非常强烈。
 
3.无论是品牌内涵、企业责任,都需要养元对质量的安全有更高的要求和准备,即在生产日期追溯的基础上,实现基于企业内部全过程的批次管理和记录的外部质量追溯体系,这个问题是养元集团最为关注的。
 
03
解决方案
金蝶云能够支撑养元集团化发展的管理要求,能够将企业内部各分支机构、外部供应商、经销商、终端消费者纳入到统-的管理体系,符合互联网、云管理、大数据时代的风貌,通过养元金蝶云信息化系统的建设,打通了企业物流、信息流、业务流,三流合一,得入销售管理系统、条码系统、物流系统、销售计划,经销商管理系统建立起一完整的信息化体系,有效支撑了养元集团的快速发展。
 
大供应链支撑电商业务
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1.构建供应商协同平台,实现100家核心供应商,订单物流资金协同,40亿采购额, 采购成本降低5%,原材料库存数量降低10%,供应商满意度>95%。

2.通过搭建经销商的在线服务平台、020运营中心等实现了2000家经销商在线,计划、订单、物流资金(含促销)协同。

3.金蝶云星空提供的供应链财务整合的B2C电商整体解决方案,轻松的实现全网订单在金蝶云星空集中处理,实现财务收款的一体化便捷处理。

 

多工厂供应链协同

1.通过多工厂协同的MRP/MSP体系,提高了各厂的生产、仓储、采购之间的计划沟通的及时性;

2.通过集团统-的ERP平台实现了 集中采购分开收货和结算的高效集采模式,强化桃仁、罐子等大宗物资的采购管控,提升了内部沟通的效率,实现了自动工厂和总部之间的集团采购内部结算、资金集中支付。

 

营销费用折扣化管理的创新

1.为每个客户建立可用折扣中心,将审核通过的需要支持给经销商的费用和返利等金额,计入其中,作为后续销售业务的可使用折扣。

2.销售订单上的结算可使用折扣中心可用折扣抵扣货款,降低订单和发票金额,实现精细的查询可用折扣中心内余额、入出明细。

3.对费用抵货款的常见业务场景实现制度化管理,并能够还原费用和销售收入原始数据;

4.细化费用核算颗粒度到产品线、品类、营销组织、事业部、大区、办处、经销商。

5.全集团数据集中,业务流程协同

6.把总部和各子公司、分公司的业务在同一平台、同-帐套上操作,实现集团的统一管理,严密监管各子公司资产。

7.财务方面、准确、简便、快捷的实现集团合并报表的编报。方便公司领导及时掌握各子公司、分公司的资产存在状态。

8.简化集团内部母子公司、子子公司的内部交易,业务协同处理、自动结算, 内部事项抵消自动生成抵消分录,清晰的内部交易明细核对、及时掌握资产流转情况。

 
04
客户价值

1、金蝶云系统的应用覆盖养元集团及上下游伙伴,构建了一个平台全产业链协同云, 一个协同云应用涵盖总部、4个生产基地、1842经销商、300供应商、12配运商、 4500余司机;

 

2、在上游连接100家核心供应商,40亿采购额通过一个平台,需求发布、订单交互、收送协同、在线对账,采购成本降低0.5%, 原材料库存数量降低10%,供应商满意度> 95%;

 

3、在下游与经销商实现在线订货,在线支付,电子发票、在线对账,消除了信息不对称,提高了对经销商的服务能力和管控能力,实现订单准确率>99.5%;

 

4、同时在公司财务方面也与银行和税务实现了连接,实现了货款收付、代发工资、电子发票的业务在线化,提高了工作效率、减少减轻了人员及工作量、降低了管理费用。

客户感言
能够支撑我们集团化发展的管理要求,能够延续老K/3系统的数据资产,能够将企业内部各分支机构、外部供应商、经销商、终端消费者纳入到统一的管理体系, 符合互联网、云管理、大数据时代的风貌,以及过往同金蝶和衡水宏宇的愉快合作经历,较高性价比,是我们选择金蝶云星空作为我们未来的主信息系统的主要考虑
——朱占波元集团信息化负责人、 综合办总经理